菰米第五十一

　　釋名茭米、雕蓬、雕苽、雕胡
　　氣味甘，冷，無毒。
　　主治止渴。解煩熱，調腸胃。
　　附方菰本作苽，茭草也。其中生菌如瓜形，可食，故謂之苽。其米須霜雕時採之，故謂之凋苽。或訛爲雕胡。