後序第六

範村菊譜 · 范成大 · 宋代

  菊有黃白二種,而以黃爲正,人於牡丹獨曰花而不名,好事者於菊亦但曰黃花,皆所以珍異之。
  故餘譜先黃而後白,陶隱居謂菊有二種,一種莖紫,氣香味甘,葉嫩可食。
  花微小者爲真菊,青莖細葉,作蒿艾氣,味苦花大,名苦薏,非真也。
  今吳下惟甘菊一種可食,花細碎,品不甚髙,餘味皆苦,白花尤甚,花亦大。
  隱居論藥,既不以此爲真,後復雲白菊治風眩。
  陳藏器之說亦然,靈寳方及抱朴子丹法又悉用白菊,蓋與前說相牴牾。
  今詳此惟甘菊一種可食,亦入藥餌,餘黃白二花雖不可餌,皆入藥。
  而治頭風則尚白者,此論堅定無疑,並着於後。
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