近世飲者尊尚苦味有感成詩

　　悠悠古先酒，麴櫱化爲醴。
　　適口固匪他，詩人詠其旨。
　　岐黃作本草，甘辛味所紀。
　　惟清香滑辣，四事世云爾。
　　孟詵注爲苦，自不燭厥理。
　　至今蔑公論，遂以詵爲是。
　　乖僻隨軀嗜，不爾遽遭詆。
　　氣稟炎上作，無與諸膽比。
　　人情素弗食，嘗者爲雪恥。
　　柳家集衆藥，意在勗諸子。
　　未聞無其故，反以彼爲美。
　　一呷三掉頭，強嚥身聳起。
　　從來好歡伯，可畏非可喜。
　　孤負太和名，翻作攪腸水。
　　因思俗顛倒，類此蓋多矣。
　　大路指爲迂，曲徑偏踐履。
　　鄭聲既可惡，滿市更盈耳。
　　憔悴間姬姜，一蕕雜蘭芷貪濁和者衆，
　　獨清競萋菲。善惡久相淆，
　　何特酒而已。至當終難掩，
　　豈必隨風靡。革弊會有時，
　　周道本如砥。