萵苣第三十九

　　［新添］：萵苣，作畦下種，如前法。但地生芽：先用水浸種一日，於溼地上鋪襯，置子於上，以盆碗合種。候芽微出，則種。
　　春正月、二月種種，地爲常食。秋社前一二日種者，霜降後，地爲淹菜。
　　如欲出種，正月二月種種，九十日收。