答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶
常聞玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯灑芳津，採服潤肌骨。
叢老卷綠葉，枝枝相接連。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
舉世未見之，其名定誰傳。
宗英乃禪伯，投贈有佳篇。
清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。
朝坐有餘興，長吟播諸天。
仙鼠如白鴉，倒懸清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯灑芳津，採服潤肌骨。
叢老卷綠葉，枝枝相接連。
曝成仙人掌，似拍洪崖肩。
舉世未見之，其名定誰傳。
宗英乃禪伯，投贈有佳篇。
清鏡燭無鹽，顧慚西子妍。
朝坐有餘興，長吟播諸天。
譯文
常聽說玉泉山上，有許多乳窟樣的山洞，裏面有好多白鴉的仙鼠(白色蝙蝠)，倒懸清溪的樹上遙望明月。
茗茶就生長在此山中的石崖上，石上玉泉潺潺，永不停歇。茶樹根莖澆灑山花芳津，採服後可以潤肌強骨。
茶樹叢年代久遠，綠葉蔥蔥，枝枝相接。看茶葉曝曬成仙人掌一樣，好像可以用它拍拍仙人洪崖的肩膀。
舉世未見這樣的茶葉，誰來給這茶葉命名而使之永遠流傳呢？宗英你是高僧禪伯，尚有瑰麗的詩篇與茶一起投贈給我。
你的詩篇如西子臨鏡，使我這個無鹽醜女，慚愧無比。清晨坐聊，佳興勃勃，長吟詩篇，聲播九天。
茗茶就生長在此山中的石崖上，石上玉泉潺潺，永不停歇。茶樹根莖澆灑山花芳津，採服後可以潤肌強骨。
茶樹叢年代久遠，綠葉蔥蔥，枝枝相接。看茶葉曝曬成仙人掌一樣，好像可以用它拍拍仙人洪崖的肩膀。
舉世未見這樣的茶葉，誰來給這茶葉命名而使之永遠流傳呢？宗英你是高僧禪伯，尚有瑰麗的詩篇與茶一起投贈給我。
你的詩篇如西子臨鏡，使我這個無鹽醜女，慚愧無比。清晨坐聊，佳興勃勃，長吟詩篇，聲播九天。
賞析
此詩是一首詠茶名作，字裏行間無不讚美飲茶之妙，爲歷代詠茶者讚賞不已。
公元752年(唐玄宗天寶十一載)，李白與侄兒中孚禪師在金陵(今江蘇南京)棲霞寺不期而遇，中孚禪師以仙人掌茶相贈並要李白以詩作答，遂有此作。
此詩生動形象地描寫了仙人掌茶的獨特之處。前四段寫仙人掌茶的生長環境及作用，得天獨厚，以襯序文;“叢老卷綠葉，枝枝相接連。”寫出了仙人掌茶樹的外形;“曝成仙人掌，以拍洪崖肩” 曝，曬也。本句是目前發現的最早曬青史料。 洪崖，傳說中的仙人名。 本句的意思是飲用了仙人掌茶，來達到幫助人成仙長生的結果。“舉世未見之，其名定誰傳。”由“曝成仙人掌”可以看出仙人掌茶是散茶，明朝罷團改散，在明以前大部分都是團茶，因此是舉世未見之，其名定誰傳。“宗英乃禪伯，投贈有佳篇。清鏡燭無鹽，顧慚西子妍”寫的是李白對中孚的讚美之情，詩人在此自謙將自己比作“無鹽”，而將中孚的詩歌比作西子，表示誇獎。“朝坐有餘興，長吟播諸天”詩人大聲朗讀所作的詩歌，使他能夠達到西方極樂世界的“諸天”。
公元752年(唐玄宗天寶十一載)，李白與侄兒中孚禪師在金陵(今江蘇南京)棲霞寺不期而遇，中孚禪師以仙人掌茶相贈並要李白以詩作答，遂有此作。
此詩生動形象地描寫了仙人掌茶的獨特之處。前四段寫仙人掌茶的生長環境及作用，得天獨厚，以襯序文;“叢老卷綠葉，枝枝相接連。”寫出了仙人掌茶樹的外形;“曝成仙人掌，以拍洪崖肩” 曝，曬也。本句是目前發現的最早曬青史料。 洪崖，傳說中的仙人名。 本句的意思是飲用了仙人掌茶，來達到幫助人成仙長生的結果。“舉世未見之，其名定誰傳。”由“曝成仙人掌”可以看出仙人掌茶是散茶，明朝罷團改散，在明以前大部分都是團茶，因此是舉世未見之，其名定誰傳。“宗英乃禪伯，投贈有佳篇。清鏡燭無鹽，顧慚西子妍”寫的是李白對中孚的讚美之情，詩人在此自謙將自己比作“無鹽”，而將中孚的詩歌比作西子，表示誇獎。“朝坐有餘興，長吟播諸天”詩人大聲朗讀所作的詩歌，使他能夠達到西方極樂世界的“諸天”。