甘香第六

　　甘，美也，香，芳也。《尚書》：「稼穡作甘黍。」甘爲香黍惟，甘香，故能養人。泉惟甘香，故亦能養人。然甘易而香難，未有香而不甘者也。
　　味美者曰甘泉，氣芳者曰香泉，所在間有之。
　　泉上有惡木，則葉滋根潤，皆能損其甘香。甚者能釀毒液，尤宜去之。
　　甜水以甘稱也。《拾遺記》：「員嶠山北，甜水繞之，味甜如蜜。」《十洲記》：「元洲玄澗，水如蜜漿。飲之，與天地相畢。」又曰：「生洲之水，味如飴酪。」
　　水中有丹者，不惟其味異常，而能延年卻疾，須名山大川諸仙翁修煉之所有之，葛玄少時，爲臨阮令。此縣廖氏家世壽，疑其井水殊赤，乃試掘井左右，得古人埋丹砂數十斛。西湖葛井，乃稚川煉所，在馬家園後，淘井出石匣，中有丹數枚如芡實，啖之無味，棄之。有施漁翁者，拾一粒食之，壽一百六歲。此丹水尤不易得。凡不淨之器，切不可汲。